AnekaOlahan Telur - 16 images - aneka resep olahan buncis enak dan sederhana resepkoki, cumi saus padang pedas favorit resep resepkoki, kembang goyang catatan nina aneka resep masakan rumah menjadi, aneka olahan dari terigu olahan tepung terigu dari kue cubit sampai, Instagram/regunancha ; Instagram/inakpunyoraso - Hidangan telur puyuh dikenal simpel dan mudah dibuat. Kaya akan gizi, rasanya pun enak. Kamu bisa membeli telur puyuh di pasar tradisional maupun supermarket. Harga telur puyuh di pasaran cukup terjangkau, lho. Nah, telur puyuh bisa diolah menjadi beragam masakan yang enak dan lezat. Tak cuma dimasak pakai bumbu kecap, diolah bersama aneka sayuranpun hasil telur puyuh begitu lezat. Soal sayuran apa, tinggal disesuaikan selera. Misalnya bersama buncis, wortel, kacang panjang, maupun lainnya. Cara memasak telur puyuh campur sayuran tidak begitu sulit. Bahan serta bumbu yang dibutuhkan pun bisa pakai yang sederhana. Menu telur puyuh dan sayuran ini cocok dijadikan lauk sarapan, makan siang, maupun malam. Dijadikan pendamping nasi hangat, bikin keluarga betah makan di rumah. Berikut kumpulan resep olahan telur puyuh dan sayur, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber Jumat 28/10. 1. Cah sayur telur puyuh. foto Instagram/ Bahan- 20 butir telur puyuh rebus, kupas- 50 gr jamur, iris tipis- 1 buah wortel, iris serong- 1 buah brokoli, potong perkuntum- 6 buah putren, iris serong- 1 batang daun bawang, iris serong- 1/2 buah bombay, potong kasar- 3 siung bawang putih, cincang halus- 1 cm jahe, memarkan- 1 sdt kecap ikan- 1 sdm saus tiram- 1/2 sdm kecap asin- 1/2 sdt kaldu jamur- Garam, gula, dan lada bubuk secukupnya- 1 sdt munjung maizena, larutkan dengan 3 sdm air matang Cara membuat1. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan wortel dan putren, aduk Bumbui garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin, aduk Masukkan brokoli, jamur dan telur puyuh, tambahkan sedikit air, aduk sampai sayuran matang, masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan Angkat dan sajikan segera. 2. Kangkung telur puyuh. foto Instagram/regunancha Bahan- 1 ikat besar kangkung, petik- 15 butir telur puyuh, rebus lalu kupas- 1/2 buah bawang bombay, rajang- 3 butir bawang putih, cincang halus- 2 sdm tauco asin- 1 sdm saus tiram- Kecap asin sesuai selera- Kecap manis sesuai selera- Kaldu jamur bubuk sesuai selera- 1 sdt merica hitam tumbuk- 1 gelas air- 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air- Minyak untuk menumis Cara membuat1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan Masukkan kangkung tumis hingga layu lalu tuang air, jika sudah mendidih masukkan telur Tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Koreksi rasa. Jika sudah matang matikan api. 3. Telur puyuh acar kuning. foto Instagram/fifinimartiyana Bahan- 30 butir telur puyuh, rebus lalu kupas- 3 buah timun, iris korek api- 2 buah wortel, iris korek api- 6 buah cabai rawit merah- 2 buah daun salam- 1 buah serai, geprek- 1 sdm perasan jeruk nipis- Garam dan gula secukupnya Bumbu halus- 7 buah bawang merah- 4 buah bawang putih- 3 buah kemiri- 2 ruas kunyit- 1/2 sdt merica Cara membuat1. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai hingga Masukan wortel aduk hingga wortel empuk, tambahkan telur, cabai rawit dan timun, aduk Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk Beri sedikit air, masak hingga bumbu meresap, tambahkan perasan jeruk nipis koreksi rasa, sajikan. 4. Tumis buncis telur puyuh. foto Instagram/nurull_rft Bahan- Buncis, potong serong- Telur puyuh, rebus- 3 siung bawang merah, iris- 2 siung bawang putih, iris- Tomat, iris- 1 buah cabai merah besar, iris- 2 sdm saus tiram- Merica- Garam dan gula Cara membuat1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai Masukkan buncis, tomat, dan telur Tambahkan sedikit air, saus tiram, merica, garam dan Masak sampai matang. Sajikan. 5. Gulai tauco telur puyuh. foto Instagram/bekal_pelangi Bahan- 10 butir telur puyuh, rebus lalu kupas- 1 genggam buncis, potong-potong- 2 tahu putih, potong kotak lalu goreng- 1 sdm tauco- 1 santan instan kecil Bumbu halus- 4 bawang merah- 3 bawang putih- 3 cabai rawit- 1 ruas jahe Bumbu tambahan- Lengkuas- Daun salam- Serai- Garam- Kaldu bubuk Cara membuat1. Tumis bumbu halus. Masukkan serai, lengkuas, dan daun Masukkan buncis. Aduk-aduk lalu tambahkan Masukkan tahu dan telur puyuh setelah buncis agak Tambahkan tauco. Masukkan Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga Sajikan. 6. Sup telur puyuh. foto Instagram/fatmahbahalwan Bahan- 2 buah wortel, potong tipis- 2 buah kentang, potong dadu- 6 batang buncis, porong panjang- 3 lembar daun kol, potong-potong- 1 batang daun bawang, rajang kasar- 3 batang daun seledri, rajang kasar- 1/4 ekor ayam, potong kecil-kecil- 20 buah telur Puyuh matang, kupas- 1 buah tomat, potong-potong- 2 liter air Bumbu halus- 6 buah bawang putih- 1 sdm lada bulat- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk Cara membuat1. Masak air hingga mendidih, masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan air menjadi Masukkan wortel, kentang dan buncis, masak sebentar. Angkat panci dari Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Tuangkan ke Taruh lagi panci di atas kompor, biarkan mendidih, masukkan kol, telur puyuh, daun bawang, seledri, dan tomat. Didihkan sekali lagi. Sajikan dan beri taburan bawang goreng. 7. Sayur labu siam telur puyuh dan tahu. foto Instagram/endang_maiyani Bahan- 1/2 buah labu siam, potong korek api- 5 buah tahu putih, potong serong lalu di goreng- 15 butir telur puyuh, di rebus- 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas, geprek- 65 ml santan instan- 1,5 gelas air- Garam dan penyedap secukupnya Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 8 buah cabai- 1 ruas kunyit Cara membuat1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan lengkuas masak sampai harum, setelah harum masukkan air sampai Setelah itu masukkan labu, telur dan tahu. Lalu masukkan santan dan aduk-aduk supaya santan tidak Terakhir masukkan garam dan penyedap, koreksi rasa dan siap dihidangkan. 8. Sayur asem telur puyuh. foto Instagram/chayraanumcyra Bahan- 40 gr beras- 3 butir telur puyuh- 7 gr kacang panjang- 5 gr tauge- 10 gr labu siam- 1 siung bawang putih- 1 siung bawang merah- 1 buah belimbing - Lengkuas dan daun salam Cara membuat1. Cuci bersih beras. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai meresap dan Rebus telur puyuh, Masak air 300 ml, sampai mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, labu siam, kacang panjang, dan Masukkan belimbing Tunggu sampai Siap disajikan. 9. Sop kimlo. foto Instagram/ Bahan- 2 liter air kaldu ayam- 5 siung bawang putih, geprek lalu tumis- 2 buah wortel, iris- 10 biji bakso ayam, potong jadi 4- 15 butir telur puyuh, rebus lalu kupas- 200 gr ayam fillet, rebus lalu suir-suir- 100 gr jamur kuping, rendam air panas lalu potong-potong- 1 lembar kembang tahu, rendam hingga lunak, bilas, potong-potong- 20 gr bunga sedap malam kering, rendam, bilas, ikat simpul- 2 sdt garam secukupnya- 1 sdt merica bubuk- 1/4 sdt pala bubuk- 1/2 sdt penyedap jamur- Gula pasir secukupnya- 50 gr soun, rendam air panas, tiriskan- 1 batang daun bawang, iris- 1 batang daun seledri, iris- Bawang goreng secukupnya Cara membuat1. Didihkan air kaldu ayam, masukkan bawang putih yang sudah Masukkan isian mulai dari wortel hingga bunga sedap Tambahkan garam, merica, pala, penyedap jamur, gula, dan aduk rata. Masak hingga semuanya Masukkan soun, daun bawang dan seladri, koreksi rasa, didihkan sebentar. Matikan Sajikan bersama taburan bawang goreng. 10. Tumis oyong terong telur puyuh. foto Instagram/inakpunyoraso Bahan- 3 buah oyong- 10 buah terong- 20 butir telur puyuh- Gula garam dan kaldu bubuk- Air kaldu ayam- Minyak goreng untuk menumis- 1 buah tomat merah- 3 buah cabai merah keriting- 2 siung bawang putih- 5 butir bawang merah Cara membuat1. Kupas oyong lalu potong-potong sesuai selera. Potong-potong terong sesuai selera. Kupas telur puyuh. Campur jadi satu semuanya lalu cuci bersih dan Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan tomat dan cabai, tumis hingga Tuang semua sayuran, tambahkan secukupnya air kaldu, bumbui gula garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang, koreksi Angkat dan siap disajikan. 11. Tumis bayam telur puyuh. foto Instagram/anadiani Bahan- 1 ikat bayam, cuci bersih, potong potong- 1 buah wortel, iris- 10 buah telur puyuh, rebus- 2 siung bawang merah, iris tipis- 1 siung bawang putih, iris tipis- 1 sdm saus tiram- Gula, garam, dan lada bubuk Cara membuat1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai Masukkan wortel, beri air. Biarkan sampai empuk, masukkan bayam. Aduk Beri saus tiram, tambahkan garam, gula dan lada bubuk sesuai selera. Aduk Koreksi rasa. Siap disajikan. mgg/Elrisa Rahmadita brl/lut
Disinikita punya solusinya yaitu aneka olahan telur puyuh untuk jualan. Ambil sedikit adonan, bentuk lingkaran dan beri telur puyuh yg sudah direbus dan dikupas, setelah itu tutupi telur dengan adonan tersebut; Pastikan telur puyuh tidak terlihat dari luar. Lakukan kembali sampai adonan habis.

Instagram/resepbuibu dan Instagram/hellenhandru - Telur puyuh tidak hanya bisa diolah menjadi masakan kering seperti sate, gorengan, atau tumisan. Telur puyuh yang diolah menggunakan kuah pun tak kalah sedap dan menggugah selera, lho. Membuat olahan telur puyuh berkuah pada dasarnya cukup sederhana. Kamu tinggal memilih menu kuah apa yang akan disajikan bersama telur puyuh ini. Mulai dari sup, gulai, kuah kuning, hingga rawon, semua menu tersebut cocok disajikan dengan telur puyuh sebagai isiannya. Selain itu, olahan telur puyuh berkuah juga bisa jadi hidangan hangat yang menyegarkan di saat musim hujan. Langsung saja, simak sejumlah resep olahan telur puyuh yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin 14/2. 1. Sup telur puyuh. foto Instagram/chun_efri Bahan- 20 butir telur puyuh- 4 buah sayap ayam, potong kecil- 4 buah crab stick, potong-potong- 1 buah wortel, potong-potong- Semangkuk kecil brokoli yang telah dipotong- 1 batang daun bawang, iris- 3 batang seledri, iris- 1 buah tomat ukuran kecil, belah 4- 750 ml air untuk kuah- Garam sesuai selera Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 1 sdt merica- Seujung jari buah pala Cara membuat1. Rebus telur puyuh, kupas, Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, masukkan sayap ayam, masak hingga sayap ayam matang, masukkan telur puyuh, wortel, brokoli, crab stick, tomat, daun bawang, seledri dan Masak hingga wortel lembut. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan. 2. Semur telur puyuh. foto Instagram/dyahlailumustafida Bahan- 25 butir telur ayam rebus lalu kupas kulitnya- 2 lembar daun salam- 1 ruas jari lengkuas- 3 sdm kecap manis Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 buah cabai merah- 2 butir kemiri- 1 sdm gula merah- Garam, merica, dan penyedap secukupnya Cara membuat1. Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan Masukkan telur puyuh yang sudah di kupas, tambahkan sedikit air, aduk Tambahkan kecap manis, garam, merica dan penyedap, lalu aduk-aduk sebentar, tunggu airnya menyusut, cek rasa dan sajikan. 3. Puyuh kacang panjang kuah kuning. foto Instagram/resepbuibu Bahan- 15 butir telur puyuh, rebus- 5 lonjor kacang panjang, potong- 1 buah tempe ukuran kecil, potong kotak- 1 buah tomat, potong dadu- 1 batang sereh, geprek- 1 cabai hijau besar, iris serong- 3 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 3 sdm fiber creme, seduh air panas- 2 sdt gula aren iris- Himalayan salt dan air secukupnya- 1 sdm olive oil Bahan halus- 2 ruas kunyit- 1 sdt ketumbar- 4 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 1 sdt lada putih butir- 1 cabai rawit merah- 2 cabai merah keriting- Air secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum, masukkan air secukupnya serta larutan fiber Tambahkan himalayan salt dan gula aren, koreksi Masukkan tempe, tunggu mendidih lalu masukkan telur puyuh dan irisan cabai Tahap terakhir, masukkan kacang panjang yang telah dipotong seukuran kelingking, aduk Sebelum matikan kompor, tambahkan potongan tomat, aduk Puyuh kacang panjang siap disajikan. 4. Telur puyuh masak kemiri. foto Instagram/ihs_nypane Bahan- 10 butir telur puyuh- 1 buah wortel, potong-potong- 1/2 bagian dari 1 buah tomat merah, potong-potong- 1 ruas jahe, geprek- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica bubuk- 1/4 sdt gula- 1 sdm margarin untuk menumis- 250 ml air Bumbu halus- 4 butir kemiri- 3 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 cm kunyit Cara membuat1. Rebus telur puyuh sampai matang, angkat, dinginkan lalu kupas, Panaskan margarin kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukkan Kemudian masukkan wortel dan tomat, masak sampai tomat layu dan wortel mulai matang, tambahkan garam, merica bubuk dan gula, aduk Lalu masukkan telur puyuh yang sudah direbus, aduk rata dan diamkan sesaat sampai air kuahnya menyusut Koreksi rasa lalu matikan api, angkat dan tata di wadah, telur puyuh masak kemiri siap untuk dinikmati. 5. Sarden telur puyuh. foto Instagram/mrs_dapur_nia Bahan- 2 kaleng kecil sarden- Telur puyuh rebus- 1 cabai merah besar, iris serong- 1/2 buah timun, potong kotak panjang- 1/2 buah bawang bombay, iris- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Sedikit air Bumbu iris- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah Cara membuat1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga Lalu masukkan sarden dan telur puyuh, aduk Beri sedikit air, garam, dan gula, aduk Terakhir masukkan timun, irisan cabai dan bawang bombay, aduk Angkat dan sajikan. 6. Gulai tahu telur puyuh. foto Instagram/bundaarsen_10 Bahan- 10 butir telur puyuh rebus terlebih dahulu- 2 kotak tahu putih potong dadu, lalu goreng setengah matang- Air secukupnya- Minyak goreng secukupnya- Santan homemade secukupnya- Gula dan garam Bumbu aromatik- Lengkuas- Sereh- Daun salam Bumbu halus- 1 siung bawang putih- 2 siung bawang merah- Sedikit kunyit- 1 butir kemiri- Ketumbar secukupnya- Sedikit lada Cara membuat1. Tuang minyak goreng pada wajan secukupnya, tumis bumbu halus da bumbu aromatik hingga Tuang air secukupnya, biarkan hingga Bumbui dengan gula dan garam koreksi rasa.4. Lalu masukkan telur puyuh dan tahu, aduk sebentar, biarkan semua bahan Terakhir masukkan santan, aduk dan tunggu hingga mendidih, matikan Tunggu uap panas berkurang, tuang ke mangkuk saji. 7. Telur puyuh kuah asam. foto Instagram/dapurfoody Bahan- 25 butir telur puyuh- 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu iris tipis- 4 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 buah cabai merah besar- 1 buah cabai hijau Bahan lain- 1/4 sdt terasi matang- 2 lembar daun salam- 750 ml air- 2 sdm air asam Jawa kental- 3 utas kacang panjang, potong 3 cm- 1 sdt bubuk kaldu ayam- Garam dan gula secukupnya- 2 buah tomat, potong-potong Cara membuat1. Rebus telur puyuh hingga matang, angkat. Dinginkan dan kupas. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, terasi, dan daun salam hingga harum dan Tuang air dan air asam Jawa. Beri kaldu bubuk, garam, dan gula, aduk rata. Masukkan telur puyuh dan kacang Masak hingga mendidih. Masukkan tomat, masak sebentar. Angkat. 8. Capcaykuah telur puyuh. foto Instagram/lindacen_Cen Bahan- 1 bonggol kecil brokoli- 1 tangkai sawi manis- 1 buah wortel- 10 butir telur puyuh rebus- 5 ekor udang ukuran besar- 3 siung bawang putih cincang- Saos tiram- Kecap asin- Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat1. Potong kecil brokoli, cuci dengan air mengalir lalu rendam air garam 30 menit, bilas, ulangi hingga beberapa kali Potong sawi sesuai Iris Cuci bersih udang, buang kepala dan kulit, sisakan ekor, belah punggungnya, buang Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, sawi, dan brokoli. Tambahkan air, biarkan Masukkan telur puyuh, saos tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica aduk rata. Biarkan Terakhir masukkan larutan maizena sambil diaduk-aduk dan kuah mengental, angkat dan sajikan. 9. Acar telur puyuh. foto Instagram/dapur_izma Bahan- 200 gr buncis muda, iris serong- 1 buah wortel, iris- 10 butir telur puyuh, rebus, kupas- 3 buah cabai merah, iris serong- 1 batang sereh, geprek- 2 lembar daun salam- 1/2 sdt gula pasir- 2 sdm bubuk fibercreme- Garam dan gula pasir secukupnya Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 cm kunyit- 3 butir kemiri sangrai- 1 sdt merica butiran Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh hingga harum dan bumbu Masukkan wortel dan telur puyuh, aduk Tuang air dan bubuk fibercreme, bumbui gula dan garam, masak hingga mendidih dan wortel Masukkan buncis dan irisan cabai, masak sebentar hingga matang, jangan lupa koreksi Angkat dan sajikan. 10. Sayur bayam telur puyuh. foto Instagram/deasynation Bahan- 1 ikat bayam- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- 1 sdt saus tiram- 1 sdm kaldu bubuk non MSG- Minyak goreng untuk menumis- 1 bungkus santan bubuk atau cair ukuran kecil- 500 ml air matang- 10 butir telur puyuh rebus Cara membuat1. Petik bayam, ambil daunnya saja. Cuci hingga Haluskan bawang merah, bawang putih, dan Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam4. Ketika sudah agak berminyak, masukkan air, tunggu mendidih lalu masukkan Tambahan saus tiram, kaldu, gula, dan garam sesuai Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan telur Tunggu beberapa saat hingga bumbu Terakhir masukkan bayam, tunggu hingga bayam matang. 11. Balado buncis telur puyuh. foto Instagram/ifha_assyarafiy Bahan- 1 ikat buncis, potong kecil- 8 buah telur puyuh rebus- 1 sdm garam- Gula Jawa secukupnya- 200 ml air- Penyedap Bumbu halus- 1 buah tomat merah- 7 buah cabai merah besar- 3 buah cabai rawit merah- 2 siung bawang putih- 3 siung bawang merah Cara membuat1. Siapkan semua bahan makanan dan cuci Tumis bumbu halus, tambahkan garam, dan gula Jawa, aduk hingga Tambahkan 200 ml air, tunggu Masukkan buncis dan telur puyuh, tunggu hingga bumbu Tambahkan Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 12. Rawon telur puyuh. foto Instagram/hellenhandru Bahan- 30 butir telur puyuh, rebus, kupas dan sisihkan- 200 gr ayam fillet- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 batang serai, geprek- 1 ruas lengkuas, geprek- 2 cm jahe- 1 sdt kaldu bubuk- 1 sdt gula pasir- Garam secukupnya- 900 ml air Bumbu halus- 2 buah kluwek- 8 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 buah kemiri,sangrai- 1/2 sdt merica butiran- 1/2 sdt jinten- 1/2 sdt ketumbar- Minyak untuk menumis secukupnya Pelengkap- Tauge pendek- Bawang goreng- Jeruk kunci- Irisan daun bawang Cara membuat1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bau langu hilang, lalu masukkan ayam fillet. Aduk Lalu masukkan air, tambahkan gula, garam, dan kaldu Terakhir masukkan telur Masak sampai mendidih dan air menyusut lalu koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan matikan Penyajian, masukkan secukupnya tauge ke dalam mangkuk, lalu siram dengan rawon yang masih panas. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng, terakhir beri perasan jeruk kunci dan siap disajikan. 13. Telur puyuh kuah santan. foto Instagram/bekal_pelangi Bahan- 15 butir telur puyuh rebus- 1 genggam buncis- 1 santan instan kecil Bumbu halus- 4 bawang merah- 3 bawang putih- 4 cabai rawit- 2 kemiri- 1 sdt ketumbar bubuk- 1/2 ruas kunyit Bumbu tambahan- Lengkuas, geprek- 2 daun salam- Garam- Kaldu bubuk Cara membuat1. Siangi buncis lalu iris Tumis bumbu halus3. Masukkan lengkuas dan daun Masukkan Setelah air masak dan agak mendidih, masukkan Tambahkan santan ketika buncis sudah agak Masukkan garam dan kaldu Masukkan telur puyuh Masak hingga bumbu meresap. brl/lut

10851 resep olahan telur puyuh pedes ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Balado telur puyuh dan tahu dan masakan sehari-hari lainnya.
foto Instagram/iindapur dan Instagram/mama_syifa_hana - Apa nih, kreasi lauk kamu hari ini? Kalau kamu bingung, cobain deh olahan telur puyuh. Lauk pauk yang terbuat dari telur puyuh jadi salah satu menu yang mudah banget untuk diolah. Kamu bisa mencampurkannya dengan aneka sayur agar lebih sehat. Nggak perlu ribet, cukup racik-racik, rebus, tumis, atau goreng sudah bisa menghasilkan menu yang lezat. Sesuaikan takaran bumbu dengan seleramu, agar mendapatkan hasil yang semakin bikin puyuh nggak hanya memiliki rasa yang enak lho. Di dalamnya, terkandung karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin B12, vitamin B6, kalium, zat besi, dan juga magnesium. Tentu komponen ini menjadi unsur pembentuk yang penting untuk tubuh. Sehingga tentu akan sayang jika kamu lewatkan begitu saja, bukan? Nah, nggak ada salahnya nih, berkreasi untuk menciptakan lauk dari olahan telur puyuh. Sehingga pilihan menu harian di rumah pun akan semakin bervariasi. Yuk, simak resep lengkap lauk dari olahan telur puyuh, seperti dirangkum dari berbagai sumber pada Selasa 29/12. 1. Sup telur puyuh. foto Instagram/liteofnight Bahan- 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas- 1 batang daun seledri- 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa optional- 2 buah kentang, potong-potong- 2 buah wortel, potong-potong- 300 gr daging ayam, rebus dan buang airnya- 4 lembar kol, potong-potong- Air secukupnyaBumbu halus- 1/2 sdt merica- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- Garam secukupnya- Gula secukupnyaCara membuat - Rebus lagi daging ayam hingga Masukkan wortel dan kentang. Masak lagi kurang lebih 5 Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam kuah Masukkan daun seledri dan tambahkan garam dan gula jika kurang Masukkan kol dan telur puyuh, masak hingga kol Sup ayam telur puyuh siap sajikan. 2. Telur puyuh balado. foto Instagram/bundashaka10 Bahan-bahan - 25 butir telur puyuh, rebus lalu goreng- 1 buah tomat, cincang kasar- 1 cm lengkuas, memarkan- 1 lembar daun salam- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 250 ml air- Minyak untuk menumis- Penyedap rasa secukupnyaBahan bumbu balado- 1/4 sdt terasi- 10 siung bawang merah, iris tipis bawang merah dan goreng- 2 buah cabai merah besar buang bijinya- 2 butir kemiri- 4 siung bawang putih- 5 buah cabai rawit merah sesuaikan selera pedasCara membuat- Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai Masukkan air dan aduk perlahan sampai Masukkan telur puyuh, tomat cincang, daun salam, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya, koreksi Masukkan bawang merah yang telah digoreng Telur puyuh balado siap disajikan. 3. Lodeh telur puyuh. foto Instagram/mrssiticheng Bahan- 30 butir telur puyuh, rebus dan kupas- 1 buah labu siam ukuran kecil, potong-potong- 100 gram nangka muda, otong-potong dan rebus- 2 buah wortel, potong serong- 2 cm lengkuas- 2 lembar daun salam- 2 sendok makan gula merah- 500 ml santan kental- 7 sendok teh garam- 75 gram buncis, potong 3 cmCara membuat- Tumis lengkuas dan salam sampai Tuangkan santan encer. Masukkan telur puyuh, nangka muda, dan labu siam. Biarkan sampai labu setengah Masukkan buncis, dan wortel. Biarkan setengah Masukkan santan kental, garam, dan gula merah. Rebus sambil diaduk sampai semua bahan Lodeh telur puyuh siap disajikan. 4. Semur telur puyuh. foto Instagram/nindriany17 Bahan- 1/4 kg telur puyuh, rebus- 1 siung bawang putih, geprek- 2 siung bawang merah, iris- Air secukupnya- Garam secukupnya- Kaldu sapi bubuk secukupnya- Kecap manis secukupnya- Lada secukupnya- Minyak goreng untuk menumisCara membuat- Kupas telur puyuh yang sudah direbus, Tumis bawang merah dan bawang putih sampai Bumbui dengan kecap, garam, kaldu sapi dan lada. Beri sedikit air, masukkan telur puyuh. Koreksi Biarkan air sedikit menyusut, lalu tunggu hingga Semur telur puyuh siap disajikan. 5. Oseng telur puyuh. foto Instagram/imaniarwijayanti Bahan- 12 buah telur puyuh, rebus, kupas- 1 cm lengkuas, memarkan atau iris tipis- 1 sdt garam atau sesuai selera- 15 cabe rawit merah atau hijau, iris halus- 2 buah cabe hijau atau cabe merah, iris menyerong- 2 lembar daun salam- 200 gr buncis muda, potong sesuai selera- 3 siung bawang putih, iris tipis- 4 sdm kecap manis- 400 gr tahu, potong dadu 2 cm- 5 siung bawang merah, iris tipis- Gula pasir secukupnya- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumisCara membuat- Rebus telur puyuh selama kurang lebih 6 menit sejak air Rendam menggunakan air dingin selama 15 Goreng telur puyuh rebus hingga berwarna kuning kecokelatan, Potong tahu bentuk dadu dengan ukuran kurang lebih 2 Panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng tahu hingga setengah matang atau asal Panaskan kembali 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak Masukkan lengkuas, daun salam, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk Tambahkan garam Masukkan buncis, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang, tuang sedikit Masukkan tahu goreng dan telur puyuh, aduk rata. Masak hingga buncis Masukkan kecap manis dan aduk hingga rata. Cicipi, tambahkan garam atau gula pasir sesuai Angkat segera dari api supaya oseng tidak gosong. Sajikan panas. 6. Tauco telur puyuh. foto Instagram/ Bahan- 25 butir telur puyuh, rebus- 1 buah tomat, potong-potong- 1 cm lengkuas, memarkan- 1 sdm minyak untuk menumis- 1/8 sdt merica bubuk- 150 ml air- 2 buah cabai hijau, potong serong tipis- 2 lembar daun salam- 2 sdm kecap manis- 2 sdm tauco- 3 siung bawang putih, iris- 8 butir bawang merah, iris-Garam secukupnyaCara membuat- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai Masukkan cabai hijau, daun salam, dan lengkuas, masak sampai Tambahkan potongan tomat, Masukkan tauco dan telur Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk Tuang air sedikit demi sedikit dan masak sampai Tauco telur puyuh siap disajikan. 7. Acar kuning telur puyuh. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan- 1 bh timun ukuran besar- 1 bh wortel ukuran besar- 10 bh buncis- 5 cm lengkuas- 3 mata asam Jawa- 1 lembar daun salam- 1 batang serai- 1/2 sdt garam- 1/2 sdm gula pasir- 1/2 sdt kaldu bubukBumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri sangrai- 1 sdt ketumbar sangrai- 5 cm kunyit- 2 bh cabai merah, buang bijinya- 5 bh cabai rawit sesuaikan seleraCara membuat- Ambil bagian daging timun, potong persegi panjang. Kupas wortel, potong persegi panjang. Buang serat buncis, potong Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan asam Jawa. Aduk Masukkan wortel, telur puyuh rebus dan buncis. Tambahkan air Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran setengah matang. Masukkan irisan timun, masak sebentar saja. Koreksi rasa. 8. Kangkung telur puyuh. foto Instagram/iindapur Bahan- 1 ikat besar kangkung, petik daunnya- 15 butir telur puyuh rebus, kupas- 1/2 buah bawang bombai rajang- 3 butir bawang putih cincang halus- 2 sdm tauco asin- 1 sdm saus tiram- Kecap asin sesuai selera- Kecap manis sesuai selera- Kaldu jamur bubuk sesuai selera- 1 sdt merica hitam tumbuk- 1 gelas air- Larutan 1 sdt tepung maizena + sedikit air- Minyak untuk menumisCara membuat- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi. Masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan Masukkan kangkung tumis hingga layu lalu tuang air, jika sudah mendidih masukkan telur Tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Koreksi Jika sudah matang matikan api. Angkat dan sajikan segera. 9. Tumis buncis wortel telur puyuh. foto Instagram/elyyyis_ Bahan- 200 gr buncis- 1 bh wortel ukuran sedang- Telur puyuh secukupnyaBumbu- 5 bawang merah iris-iris- 3 bawang putih iris-iris- 2 cabai merah keriting- 1 daun salam- 1/2 sdt kecap ikan- 1 sdm saus tiram- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula pasir- 1 sdt kaldu jamur- Sedikit air- Minyak secukupnyaCara membuat- Panaskan minyak, tumis bawang, kemudian cabai, beri daun salam, tambahkan 1/2 sdt garam, Masukkan wortel, tunggu 1/2 empuk, masukkan semua telur Beri sedikit air, lalu beri bumbu-bumbu Masukkan semua buncis, masak hingga matang. Cek rasa sajikan. 10. Sambal bajak telur puyuh. foto Instagram/iindapur Bahan- 20 butir telur puyuh rebus, kupas- 250 gram kentang cherry atau kentang biasa- 1 papan pete, kupas, belah 2- 2 lembar daun salam- 2 batang serai, memarkan- 2 cm lengkuas, memarkanBumbu halus- 3 buah cabai merah besar- 50 gram campuran cabai rawit dan cabai keriting merah- 8 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 1/2 sdt terasi- 1 sdm gula merah- Secukupnya garamCara membuat- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu lalu goreng hingga berkulit, Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Aduk-aduk sampai matang, tambahkan pete, aduk-aduk Masukkan kentang dan telur puyuh, aduk-aduk sampai rata. Bumbui dengan gula merah dan garam, aduk rata Tuang sedikit air, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa jika sudah pas, matikan api, sajikan. 11. Telur puyuh saus mentega. foto Instagram/chellygining Bahan- 15 btr telur puyuh matang- 1 btg daun bawang, iris serong- Minyak untuk menggorengBahan saus- 4 sdm margarin- 1 bh bawang bombai ukuran sedang- 2 siung bawang putih, cincang- 3 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- 3 sdm kecap inggris- 1 sdm air jeruk nipis- 1 sdt gula pasir- Garam, lada, kaldu bubuk non MSGCara membuat- Goreng sebentar telur puyuh matang hingga permukaan telur sedikit kecokelatan. Angkat, Untuk saus, panaskan margarin, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, garam, lada, gula, kaldu bubuk non MSG. Masak sampai mendidih sambil terus Masukkan telur puyuh dan aduk bersama saus hingga tercampur rata. Lalu tambahkan daun bawang dan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan sajikan. 12. Telur puyuh saus tomat. foto Instagram/bundataro Bahan- 10 butir telur puyuh, kupas- 1 bh wortel Bahan bumbu- 2 bawang putih- 2 bawang merah- 2 sdm saus tomat- Gula- GaramCara membuat- Tumis semua bumbu cincang. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan wortel dan Masukkan telur puyuh. Tambahkan saus tomat, gula dan Aduk-aduk sampai meresap dan sajikan. brl/gib
Tambahkantelur puyuh dan tempe. Masak sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Catatan: Masakan terik bisa divariasi tergantung bahan yang ada. Untuk tempe bisa diganti dengan tahu dan telur puyuhnya bisa diganti dengan telur ayam. Atau jika tidak ada telur, pake tempe dan tahu saja juga ga apa.

Saking enaknya, sepiring nasi pun terasa kurang! Punya stok telur puyuh di rumah, tapi bingung diolah jadi apa? Pas banget nih, kamu bisa coba mengolah telur puyuh jadi lauk harian yang enak dan begitu, pilihan menu lauk harian di rumah pun akan semakin bervariasi. Yuk, simak enam resep olahan telur puyuh yang mudah ditiru di rumah berikut Sup ayam telur Bahan 10 buah telur puyuh 1 batang daun seledri 1/2 sdt kaldu bubuk 2 buah kentang, potong-potong 2 buah wortel, potong-potong 300 gram daging ayam, rebus, dan buang airnya 4 lembar kol, potong-potong Air secukupnya Bumbu halus 1/2 sdt merica butiran 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah Garam secukupnya Gula secukupnya Cara membuat Bersihkan daging ayam, rebus hingga mendidih. Buang airnya, rebus kembali dengan air baru hingga mendidih. Masukkan wortel dan kentang. Masak sebentar selama kurang lebih lima menit. Matikan api. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang ke dalam kuah sup. Nyalakan api kembali, tambahkan daun seledri dan bumbui dengan garam serta gula pasir. Aduk-aduk, koreksi rasa. Masukkan sayur kol dan telur puyuh, masak hingga sayur kol layu. Matikan api, angkat dan tiriskan. Sup ayam telur puyuh siap sajikan. 2. Telur puyuh Bahan 25 butir telur puyuh rebus, goreng 1 buah tomat, cincang kasar 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 250 ml air Minyak goreng untuk menumis Penyedap rasa secukupnya Bahan bumbu balado 1/4 sdt terasi goreng 10 siung bawang merah, iris tipis, dan digoreng 2 buah cabe merah besar, buang bijinya 2 butir kemiri 4 siung bawang putih 5 buah cabe rawit merah Cara membuat Tumis bumbu balado hingga harum matang. Tuang sedikit air ke dalam tumisan bumbu balado. Biarkan sampai mendidih. Masukkan telur puyuh, tomat, daun salam, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk, koreksi rasa. Tambahkan bawang merah goreng, aduk sebentar. Matikan api, angkat dan tiriskan. Telur puyuh balado siap disajikan. 3. Sayur lodeh telur Bahan 1 buah labu siam, potong dadu 1 buah tempe, potong dadu 1 buah terong, potong-potong 1 ikat kacang panjang, potong serong 10 buah telur puyuh rebus 2 lembar daun salam 1 batang sereh, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan Minyak goreng untuk menumis 500 ml santan 1 liter air 5 buah cabe rawit merah utuh Garam, gula, dan penyedap rasa Bumbu halus 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas kunyit 1 buah cabe merah besar Cara membuat Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum. Tuang air dan santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Masukkan labu siam, tempe, terong, kacang panjang, cabe rawit merah utuh, dan telur puyuh. Masak hingga matang. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa, angkat sisihkan. Sajikan. Baca Juga 5 Ragam Olahan Telur Puyuh dengan Bumbu Khas Nusantara untuk Ide Lauk 4. Semur telur Bahan 1/4 kg telur puyuh rebus, kupas 1 siung bawang putih, geprek 2 siung bawang merah, iris Air secukupnya Garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk Kecap manis secukupnya Minyak goreng untuk menumis Cara membuat Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum matang. Bumbui dengan kecap, garam, kaldu sapi, dan lada bubuk. Beri sedikit air, aduk rata. Masukkan telur puyuh, koreksi rasa. Biarkan air sedikit menyusut, tunggu hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan. 5. Acar telur Bahan 1 buah timun ukuran besar, ambil bagian kulitnya 10 buah telur puyuh rebus, kupas 1 buah wortel ukuran besar, iris serong 10 buah buncis, iris serong 5 cm lengkuas 3 buah asam jawa 1 lembar daun salam 1 batang sereh, memarkan 1/2 sdt garam 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt kaldu bubuk Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri sangrai 1 sdt ketumbar sangrai 5 cm kunyit 2 buah cabe merah, buang bijinya 5 buah cabe rawit Cara membuat Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum matang. Tambahkan asam jawa, aduk rata. Masukkan wortel, telur puyuh, dan buncis. Tuang air secukupnya, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran setengah matang. Masukkan timun. Lalu, masak sebentar saja. Koreksi rasa. Angkat dan tiriskan. Acar telur puyuh siap disajikan. 6. Sambal bajak telur Bahan 20 butir telur puyuh rebus, kupas 250 gram kentang 1 papan pete, kupas 2 lembar daun salam 2 batang sereh, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan Bumbu halus 3 buah cabai merah besar 50 gram cabai rawit 50 gram cabai keriting merah 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdt terasi goreng 1 sdm gula merah sisir Garam secukupnya Cara membuat Bersihkan kentang dari kulitnya, potong dadu. Goreng hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, dan daun salam hingga harum matang. Tambahkan pete. Aduk-aduk sebentar. Masukkan kentang dan telur puyuh. Aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Beri bumbu gula merah dan garam, aduk kembali. Tuang sedikit air, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan api. Angkat dan tiriskan. Sambal bajak telur puyuh siap disajikan. Sudahkah mengolah telur puyuh jadi olahan yang nikmat? Kalau belum, yuk coba keenam resep olahan telur puyuh di atas. Baca Juga Resep Tahu Bulat Isi Telur Puyuh, Camilan Enak buat Akhir Pekan IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya

Perbedaanyang pertama dari telur ayam, telur puyuh, telur bebek bisa dilihat dari segi bentuk, ukuran, dan tampilannya. Ketiganya ini sangat berbeda bentuk visualnya sehingga kita bisa membedakannya dengan mudah. Untuk segi bentuk, telur ayam dan telur bebek memiliki bentuk yang hampir sama sehingga kerap kali agak susah untuk dibedakan.
Rasanya bikin nagih Telur puyuh mengandung berbagai zat gizi yang kadarnya lebih tinggi dibandingkan telur ayam, seperti protein, vitamin, mineral, lemak, lutein, dan kolin. Karena kadungan gizinya yang tinggi, telur puyuh memberi manfaat bagi kesehatan yang dapat mencegah kanker, mengatasi alergi, menyehatkan mata, mencegah penuaan dini, membantu perkembangan janin, menguatkan fungsi otak, meningkatkan sistem imun, dan mencegah gangguan kamu yang ingin menikmati kandungan protein dalam telur puyuh di waktu berbuka puasa, kamu bisa mengolah telur puyuh menjadi sajian yang istimewa untuk berbuka dengan lima kreasi olahan telur puyuh untuk menu buka puasa, nikmatnya bikin hati yang makan Semur Telur 1/4 kg telur puyuh,rebus 2 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih, geprek Kecap manis Garam Kaldu sapi bubuk Lada Air Minyak goreng untuk menumis Cara membuat Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Bumbui dengan kecap,garam, kaldu sapi dan lada. Beri sedikit air, masukan telur puyuh. Koreksi rasa. Biarkan air sedikit menyusut. Angkat sajikan. 2. Balado Telur - bahan 25 butir telur puyuh, rebus, kupas, goreng hingga berkulit 1 buah tomat, cincang kasar 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 250 ml air minyak untuk menumis penyedap rasa secukupnya Bahan bumbu balado 10 siung bawang merah yang 4 siung iris tipis dan goreng 4 siung bawang putih 1/4 sdt terasi 2 buah cabai merah besar buang bijinya 5 buah cabai rawit merah sesuaikan selera pedas 2 butir kemiri Cara membuat Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi. Masukkan air dan aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan telur puyuh, tomat cincang, daun salam, garam , gula, dan penyedap rasa secukupnya. koreksi rasa. Biarkan mendidih dan air menyusut. Masukkan bawang merah yang telah digoreng tadi. Selesai dan siap disajikan. Baca Juga 5 Tips Memilih Telur yang Baik Saat Belanja, biar Gak Kena Jackpot! 3. Lodeh Telur - bahan 30 butir telur puyuh, rebus, kupas 100 gram nangka muda, potong-potong, rebus sampai empuk 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa 1 buah labu siam ukuran kecil, potong-potong 75 gram buncis, potong 3 cm 2 buah wortel, potong serong 7 sendok teh garam 2 sendok makan gula merah Cara membuat Tumis lengkuas dan salam sampai harum. Tuangkan santan encer. Didihkan. Masukkan telur puyuh, nangka muda, dan labu siam. Biarkan sampai labu setengah matang. Masukkan buncis, dan wortel. Biarkan setengah matang. Masukkan santan kental, garam, dan gula merah. Rebus sambil diaduk sampai semua bahan matang. Sajikan 4. Tahu Sarang Burung Telur 1 buah tahu ukuran besar 2 butir telur ayam 7 butir telur puyuh rebus 1 buah wortel diparut Daun bawang dan seledri secukupnya iris halus 1/2 sdt pala 1/2 merica 1/2 sachet kaldu bubuk Bumbu halus 3 butir bawang merah 2 butir bawang putih 1 sdt ketumbar Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Haluskan tahu putih. Masukan 1 butir telur, daun bawang, seledri, wortel parut, merica, kaldu bubuk, pala dan bumbu halus, aduk hingga rata. Panaskan kukusan. Tuang adonan ke cetakan dan beri telur puyuh rebus di tengah. Kukus kurang lebih 15 menit, angkat tunggu sampai hangat. Kocok 1 butir telur, balur tahu yang sudah dikukus lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tahu sarang burung puyuh siap dihidangkan. Agar rasanya lebih nikmat, Tahu sarang burung puyuh bisa dimakan dengan cabai, saus sambal dan mayonaise. 5. Tauco Telur - bahan 25 butir telur puyuh, rebus 8 butir bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 2 buah cabai hijau, potong serong tipis 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 buah tomat, potong-potong 2 sdm tauco 2 sdm kecap manis 1/8 sdt merica bubuk Garam secukupnya 150 ml air 1 sdm minyak untuk menumis Cara membuat Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai setengah layu. Tambahkan Tomat. Aduk Rata. Masukkan tauco. Aduk sampai harum. Masukkan telur puyuh. Aduk rata. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit. Masak sampai matang dan meresap Sajikan Kelima resep kreasi olahan telur puyuh di atas bisa kamu coba untuk menyajikan menu telur puyuh dengan rasa berbeda-beda untuk menu buka puasa kamu. Selamat mencoba ya. Baca Juga Resep Nasi Telur ala MasterChef William Gozali, Sederhana tapi Nikmat IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya
339resep olahan telur puyuh dan cecek ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambal goreng cecek telur puyuh buncis dan masakan sehari-hari lainnya.
– Resep olahan telur puyuh banyak dicari oleh para ibu rumah tangga. Karena jika dimakan tanpa diolah, rasanya kurang nikmat. Selain telur ayam atau telur bebek, telur putuh adalah jenis telur unggas yang sering dikonsumsi. Meski ukurannya kecil, tapi kaya akan nutrisi yang bermanfaat, loh. Seperti lemak, protein, sodium, kalsium, kalium, kolin, dan antioksidan. Untukmu yang ingin menikmati olahan telur puyuh bersama keluarga, berikut ini Seruni akan berikan beberapa resepnya. 1. Semur Telur Puyuh Tidak hanya telur ayam, telur puyuh juga bisa kamu olah menjadi semur, loh. Rasanya yang manis dan gurih ini akan menambah nafsu makanmu, apalagi jika disantap dengan nasi hangat dan sambal. Bahan-bahan 1/4 kg telur puyuh rebus 1 siung bawang putih geprek 2 siung bawang merah iris Air Garam Kaldu sapi bubuk Kecap manis Lada Minyak goreng Cara membuat Kupas telur puyuh yang sudah direbus, kemudian sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai tercium harum. Bumbui dengan kecap, garam, kaldu bubuk, dan lada. Jangan lupa tambahkan sedikit air, barulah masukkan telur puyuh. Koreksi rasa dan biarkan air menyusut. Angkat dan sajikan. 2. Sate Bacem Telur Puyuh Olahan telur puyuh berikut ini sangat cocok buat kamu yang gemar makanan khas Jogja dengan rasa manis manis. Olahan yang satu ini, selain disantap dengan nasi, bisa juga kamu padukan dengan bubur ayam, ya. Bahan-bahan 1 lembar daun salam 1 rusang lengkuas memarkan 4 sendok teh kecap manis 20 butir telur puyuh rebus sampai matang 600 ml air Gula merah secukupnya haluskan Bumbu halus 1 sendok teh garam 5 siung bawang merah Garam 1 sendok teh Cara membuat Masak bumbu halus, gula merah, lengkuas, dan kecap manis dengan air mendidih. Masukkan telur puyuh, rebus, dan tutup. Masak sampai air meresap dalam telur, angkat, dan biarkan hingga tidak terlalu panas. Barulah telur bisa kamu tusuk hingga berbentuk sate, dan sajikan. 3. Tahu Sarang Burung Telur Puyuh Olahan telur puyuh berikutnya yakni tahu sarang burung. Olahan yang satu ini bisa kamu jadikan sebagai camilan, loh. Dan cocok banget disajikan untuk anak, atau dijadikan sebagai bekal. Bahan-bahan 1/2 sendok teh pala Merica bubuk 1/2 sendok teh 1/2 sachet kaldu bubuk Wortel parut, 1 buah 1 buah tahu pilih ukuran besar 2 butir telur ayam 7 butir telur puyuh rebus Daun bawang dan seledri secukupnya iris halus Bumbu halus 1 sendok teh ketumbar 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Garam secukupnya Minyak goreng Cara membuat Pertama-tama, siapkan tahu putih, kemudian haluskan. Masukkan 1 butir telur ayam, daun bawang dan seledri yang sudah diiris, wortel parut, merica, kaldu bubuk, pala, dan bumbu halus, aduk hingga rata. Panaskan kukusan. Tuangkan adonan ke cetakan dan beri telur puyuh di bagian tengahnya. Kukus kurang lebih selama 15 menit, angkat dan tunggu hangat. Kocok 1 butir telur, balur tahu yang sudah dikukus, lalu goreng hingga kuning kecokelatan. Tahu sarang burung puyuh siap dihidangkan. Agar rasanya lebih nikmat, Tahu sarang burung puyuh bisa dimakan dengan cabai, saus sambal dan mayonaise. 4. Tauco Telur Puyuh Olahan telur puyuh lainnya yang tak kalah nikmat, yakni tauco telur puyuh. Perpaduan antara tauco dan telur puyuh akan menciptakan kenikmatan yang tiada duanya, loh. Kamu juga bisa menikmatinya bersama keluarga. Bahan-bahan 1/8 sendok teh merica bubuk Lengkuas 1 cm memarkan 1 buah tomat potong-potong Minyak untuk menumis Daun salam 2 lembar Cabai hijau 2 buah iris-iris Tauco kurang lebih 2 sendok makan 2 sendok makan kecap manis 3 siung bawang putih iris 8 siung bawang merah iris 25 butir telur puyuh rebus 150 ml air Garam secukupnya Cara membuat Langkah awal, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian, masukkan cabai hijau, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai setengah layu. Tambahkan Tomat. Aduk Rata. Masukkan tauco. Aduk sampai harum. Masukkan telur puyuh. Aduk rata. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit. Masak sampai matang dan meresap. Dan sajikan. 5. Telur Puyuh Balado Kalau kamu suka olahan telur puyuh dengan rasa pedas, telur puyuh balado bisa jadi pilihan menu makanmu, nih. Bahan-bahan Tomat 1 buah cincang kasar Lengkuas 1 cm memarkan Daun salam 1 lembar Garam dan gula pasir 1 sendok teh 25 butir telur puyuh rebus lalu goreng 250 ml air Minyak untuk menumis Penyedap rasa secukupnya Bumbu balado 1/4 sendok teh terasi 2 buah cabai merah besar buang bijinya 2 butir kemiri 4 siung bawang putih 5 buah cabai rawit merah sesuaikan selera pedas 10 siung bawang merah, iris tipis bawang merah dan goreng Cara membuat Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai tercium harum. Tambahkan air dan aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan telur puyuh, tomat cincang, daun salam, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa. Masukkan bawang merah yang telah digoreng tadi. Telur puyuh balado siap disajikan. Baca Juga Resep Telur Dadar Padang Sederhana Ala Rumahan Nah, itu tadi beberapa resep olahan telur puyuh rumahan yang bisa kamu coba untuk dijadikan lauk makan ataupun untuk camilan. Gimana, mudah kan?
  1. Α заչусрιնил
    1. Ци մեту
    2. ፆгл ռефኢщሻձω ийелоሸуλоδ իтр
  2. Չеኄዐξι дօֆ
  3. Оշохаχէչፁ свиሌոριςу
  4. Α щисιв
Liputan6com, Jakarta Resep olahan telur puyuh ternyata cukup mudah membuatnya. Selain resep olahan telur puyuh ini cukup mudah, terdapat berbagai nutrisi dalam telur puyuh yang sangat baik bagi tubuh. Nutrisi tersebut antara lain protein, yang memang menjadi nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Selain mengandung protein, telur puyuh juga memiliki nutrisi lainnya, seperti vitamin dan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fd8f35fd-0bff-11ee-9c45-46774d726971 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
1 Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas. 2. Masukkan telur puyuh yang sudah di kupas, tambahkan sedikit air, aduk rata. 3. Tambahkan kecap manis, garam, merica dan penyedap, lalu aduk-aduk sebentar, tunggu airnya menyusut, cek rasa dan sajikan. 3. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID feed8820-0bff-11ee-96d1-6b4156474a66 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
1291 resep olahan cecek goreng ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga resep Sambal goreng cecek telur puyuh buncis enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0005882d-0c00-11ee-8f47-4f4b79506946 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Sehinggapilihan menu harian di rumah pun akan semakin bervariasi. Yuk, simak resep lengkap lauk dari olahan telur puyuh, seperti dirangkum berbagai sumber pada Selasa (29/12). 1. Sup telur puyuh. foto: Instagram/@liteofnight. Bahan: - 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas. - 1 batang daun seledri.
Jakarta - Makaroni kerap disajikan dengan berbagai olahan yang lezat dipadukan dengan bahan pangan lainnya seperti telur, keju, dan masih banyak lagi. Bunda ingin tahu bagaimana resep makaroni telur yang enak dan mudah dibuat? Makaroni telur bisa jadi ide untuk Bunda jualan atau camilan Si Kecil. Pasalnya, makanan lezat yang satu ini terbilang mudah dibuat di rumah. Bunda juga bisa memasaknya dengan cara dipanggang, rebus, maupun kukus. Tidak perlu banyak bumbu karena Bunda dapat membuat olahan dari bahan makaroni menjadi makanan yang sederhana mengingat ada banyak resep makaroni yang bisa Bunda coba buat di rumah. ADVERTISEMENT SCROLL TO RESUME CONTENT Nah, untuk membantu Bunda mencari tahu bagaimana cara membuat makaroni telur, berikut adalah berbagai resep olahan makaroni. 1. Resep makaroni telur schotel Dirangkum dari buku 1500 resep masakan sehat untuk bayi hingga manula karya Tuti Soenardi, berikut adalah resep makaroni telur schotel. Bahan 250 gram makaroni kering, rebus dan tiriskan 25 gram margarin pufa 50 gram tepung terigu 750 ml susu non fat 250 gram komen ayam, potong kecil 150 gram keju parut low fat 1 blok kaldu instan 1/4 sdt merica bubuk Pala secukupnya 5 butir putih telur ayam, kocok kaku Cara membuat Kocok putih telur sampai kaku. Setelah itu, sisihkan. Lelehkan margarin, masukkan tepung terigu, aduk, tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga habis, masukkan kornet ayam dan keju parut, aduk, beri kaldu instan, merica, dari pala, aduk, masukkan makaroni, aduk rata. Setelah itu, angkat. Masukkan putih telur yang telah dikocok kaku tadi ke dalam adonan makaroni sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai habis dan tercampur rata. Kemudian, masukkan ke dalam pireks yang telah diolesi dengan margarin secara merata sebelumnya. Kemudian, ratakan dan panggang dalam oven sampai kecokelatan. Setelah itu, angkat dan hidangkan. 2. Resep makaroni keju Bahan 150 gram makaroni 60 gram daging sapi giling 1 1/2 butir telur, kocok lepas 1 sdm keju parut, beli di sini. 1 1/2 sdt mentega 7,5 ml minyak kelapa, untuk menumis Garam secukupnya Bahan halu 1 siung bawang putih 1/2 buah bawang bombai Cara membuat Rebus makaroni hingga matang, dan haluskan. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu, masukkan daging giling. Masak sampai matang. Masukkan makaroni, telur, keju parut, dan garam secukupnya. Aduk sampai merata. Letakkan adonan pada wadah yang telah diolesi mentega. Kukus sekitar 30 menit. Jika diperlukan, saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan. 3. Resep makaroni ikan keju Bahan 250 gram makaroni, rebus matang 250 gram daging ikan salmon/kakap/marlin, iris 200 gram keju cheddar, parut 1 buah bawang bombai, iris Bahan saus 300 ml susu cair 4 butir telur 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk Bahan taburan Keju parmesan parut Cara membuat Siapkan pinggan tahan panas, olesi margarin. Kemudian, panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Tata makaroni dalam pinggan, tambahkan potongan ikan salmon, irisan bawang bombai, dan keju cheddar parut. Untuk bahan saus, campurkan susu cair, telur, garam, dan merica bubuk, aduk sampai merata. Tuangkan saus ke dalam pinggan, taburi keju parmesan parut. Panggang selama 30 menit sampai matang. Setelah itu, angkat. Sajikan selagi masih hangat. 4. Resep omelet makaroni Bahan Makaroni Minyak zaitun Telur Bawang bombay, potong dadu Daun bawang, potong kecil Tomat, potong dadu Keju parut Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat Rebus makaroni hingga matang. Campurkan semua bahan kecuali minyak zaitun dalam mangkuk, aduk hingga rata. Panaskan minyak zaitun, tuang seluruh adonan di atas wajah. Masak hingga berwarna kuning keemasan pada kedua sisi. Siap disajikan. 5. Resep makaroni telur puyuh Bahan 3 sdm margarin 2 buah bawang bombai, cincang halus 100 gr udang, cincang kasar 3 sdm tepung terigu protein sedang 600 ml kaldu 100 gr sayuran beku siap pakai 100 gr makaroni, direbus 6 butir telur, kocok 2 sdt garam 2 sdt merica bubuk 2 sdt pala bubuk 20 butir telur puyuh Cara membuat Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius atau sesuai oven Bunda masing-masing. Siapkan pinggan tahan panas, olesi mentega. Untuk ukuran pinggan ini juga sesuaikan dengan yang ada di rumah ya, Bunda. Panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna. Tambahkan terigu, aduk sampai bergumpal. Masukkan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. Angkat. Masukkan sayuran beku dan makaroni, aduk rata. Tambahkan telur, garam, merica, dan pala bubuk, aduk rata. Tuang adonan ke dalam pinggan, tambahkan telur puyuh. Kukus selama 30 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat. Lalu panggang sebentar asal kering. Angkat dan sajikan. Nah, itulah beberapa resep makaroni telur yang bisa Bunda jadikan sebagai ide jualan dan camilan anak. Selamat mencoba, ya, Bunda. Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis! Saksikan juga video resep biskuit stik yang ada di bawah ini, ya, Bunda. asa 26009 resep aneka olahan telur puyuh ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambal goreng telur puyuh🤤 dan masakan sehari-hari lainnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fd9055ed-0bff-11ee-bf9b-737576614151 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. m1dh6U.
  • 6iy2j67y44.pages.dev/103
  • 6iy2j67y44.pages.dev/726
  • 6iy2j67y44.pages.dev/514
  • 6iy2j67y44.pages.dev/871
  • 6iy2j67y44.pages.dev/419
  • 6iy2j67y44.pages.dev/735
  • 6iy2j67y44.pages.dev/905
  • 6iy2j67y44.pages.dev/626
  • olahan cecek dan telur puyuh